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छाछ डोसा बनाने तरीका। Buttermilk Dosa Deepak meena, Jaipur आज हम आपको एक नया डोसा बनाना सिखाएंगे , यह बहुत हेल्थी और टेस्टी है। इसमें छाछ ,चावल ,और धुली उड़द दाल का प्रयोग किया गया है। इसे बनाना आसान है। बस आपको चित्रों को देख क्र स्टेप ब्य स्टेप फॉलो करना है। तैयारी का समय: 10-15 मिनट खाना पकाने का समय: 10 मिनट सर्विंग : 4-5 deepakkumarmeena152@gmail.com सामग्री मात्रा चावल 2.5 कप। धुली उड़द की दाल 2 बड़ी चम्मच। नमक स्वादानुसार। छाछ 150 मिलीलीटर। घी / रिफाइंड तेल खाना पकाने के लिए. चूड़ा (पोहा) 1 कप। तरीका: 1. एक बाउल में 2.5 कप चावल लेकर उसे साफ़ कर लें। 2 बड़े चम्मच धुली उड़द की दाल और एक कप चूड़ा (पोहा) उसी कटोरे में डाल कर अच्छे से धुल लें। उसके बाद उसमे 150 ml. छाछ, और 1 /2 चम्मच नमक डाल कर उसे 3-4 घंटे तक बाहर भीगे रहने दें। 2. फिर मिक्सर में भिगोई हुई सामग्री को बिना पानी डाले पीस लें। डोसे का पेस्ट बहुत पतला न हो ,फोटो में जैसा आपको दिखाई दे रहा है वैसा ही हो। 3. एक नॉनस्टिक पैन लें ...
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