छाछ डोसा बनाने तरीका। Buttermilk Dosa Deepak meena, Jaipur आज हम आपको एक नया डोसा बनाना सिखाएंगे , यह बहुत हेल्थी और टेस्टी है। इसमें छाछ ,चावल ,और धुली उड़द दाल का प्रयोग किया गया है। इसे बनाना आसान है। बस आपको चित्रों को देख क्र स्टेप ब्य स्टेप फॉलो करना है। तैयारी का समय: 10-15 मिनट खाना पकाने का समय: 10 मिनट सर्विंग : 4-5 deepakkumarmeena152@gmail.com सामग्री मात्रा चावल 2.5 कप। धुली उड़द की दाल 2 बड़ी चम्मच। नमक स्वादानुसार। छाछ 150 मिलीलीटर। घी / रिफाइंड तेल खाना पकाने के लिए. चूड़ा (पोहा) 1 कप। तरीका: 1. एक बाउल में 2.5 कप चावल लेकर उसे साफ़ कर लें। 2 बड़े चम्मच धुली उड़द की दाल और एक कप चूड़ा (पोहा) उसी कटोरे में डाल कर अच्छे से धुल लें। उसके बाद उसमे 150 ml. छाछ, और 1 /2 चम्मच नमक डाल कर उसे 3-4 घंटे तक बाहर भीगे रहने दें। 2. फिर मिक्सर में भिगोई हुई सामग्री को बिना पानी डाले पीस लें। डोसे का पेस्ट बहुत पतला न हो ,फोटो में जैसा आपको दिखाई दे रहा है वैसा ही हो। 3. एक नॉनस्टिक पैन लें ...
जानिए कैसे बनाएं बेसन कढ़ी रिव्यू और र कितने लोगों के लिए - 4 तैयारी का समय - 05 मिनट पकाने का समय - 01 घंटा टोटल टाइम - 01 घंटा 05 मिनट कठिनाई स्तर - मीडियम बेसन की कढ़ी उत्तर भारत में बहुत ही पसंद की जाती है। बेसन के पकौड़े बनाकर बेसन से ही तैयार की गई ग्रेवी में मिलाएं जाते हैं। कढ़ी को चावल के साथ सर्व किया जाता है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे आप चाहे तो लंच या डिनर कभी भी बना सकते हैं। बेसन कढ़ी की सामग्री 3 कप दही 1 कप बेसन 1 टी स्पून हल्दी 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार नमक 1 टी स्पून गरम मसाला 1 कप पानी 1/4 कप तेल 1/2 टी स्पून हींग 2 टी स्पून जीरा 5-6 साबूत लाल मिर्च तड़के के लिए: 1 टेबल स्पून घी 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर पकौड़े बनाने के लिए: 1 कप बेसन 1 टी स्पून नमक 1/2 कप तेल बेसन कढ़ी बनाने की विधि. बेसन, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, नमक और गरम मसाला मिलाएं। अब इसमें दही मिलाकर एक स्मूद बैटर बनाएं, इसमें पानी डालें। एक पैन में तेल गर्म करें उसमें हींग, जीरा और साबूत लाल मिर्च डा...
